Nu är det dags igen för våra omtyckta och prisbelönade semlor.

Ett av förra årets fina omdömen lyder:

”En superb semla bakad med ömsinthet, aldrig äldre än en halvtimme,
med god, osötad grädde, saftig och ändå lätt bulle,
samt mandelmassa med läckra bitar av rostad sötmandel.
En semla som bygger bo i fantasin. Poäng :5”

Betygsatt av Svenska Akademins ständige sekreterare Sara Danius  & journalisten Jens Linder